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La planta de alimentos es un lugar común para la gente de granjas comerciales, empresas comerciales relacionadas, vendedores de alimento para aves y de tiendas de alimentos. El tránsito continuo de vehículos relacionados con aves, aumentan grandemente las posibilidades de una enfermedad. Para proteger a sus instalaciones, algunas plantas de alimento cuentan con estaciones para rociar desinfectante a todos los vehículos a la entrada. Sin embargo, no todas las plantas de alimento hacen esto; por lo tanto, una bomba aspersor manual con desinfectante, debe llevarse en los vehículos de reparto y de levante siempre. Si usted recoge alimento en alguna planta de alimento, desinfecte las llantas y los huecos de las salpicaderas de su vehículo de reparto a la salida. Esto asegura que su vehículo no está llevando o esparciendo gérmenes causantes de enfermedades de una planta de alimentos a los clientes o a las tiendas de alimento. | ||||
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Pregunta ejemplo | ||||
No tiene que preocuparse de la exposición o de la contaminación de la enfermedad de las aves de corral en los molinos de alimentación. a) Verdadero b) Falso |
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Como utilizamos bioseguridad cuando se entrega el alimento? |